Si eres amante de la buena comida y deseas experimentar en la cocina, te traemos una guía paso a paso para crear la Sexta Napolitana, una deliciosa variante de la famosa pizza napolitana. Prepara tus utensilios y sigue las instrucciones para disfrutar de este exquisito platillo.

Antes de comenzar, asegúrate de tener los ingredientes necesarios. Necesitarás masa de pizza, tomate triturado, queso mozzarella, jamón, aceitunas y orégano. Una vez que tengas todo listo, estás listo para empezar.

1. Extiende la masa de pizza sobre una superficie enharinada. Utiliza un rodillo para darle forma redonda y plana, asegurándote de que tenga un grosor uniforme.

2. A continuación, extiende el tomate triturado por toda la superficie de la masa, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir. Puedes agregar sal y pimienta al gusto.

3. Ahora es el momento de añadir el queso mozzarella. Cubre la superficie de la pizza con generosas porciones de queso, asegurándote de que esté distribuido de manera uniforme.

4. Añade el jamón sobre el queso mozzarella. Puedes cortarlo en trozos pequeños o utilizarlo en lonchas, según tu preferencia. Asegúrate de cubrir toda la pizza de manera equitativa.

5. Decora la pizza con aceitunas al gusto. Puedes utilizar aceitunas negras o verdes, dependiendo de tus preferencias personales. Distribúyelas de manera uniforme para obtener una buena combinación de sabores.

6. Finalmente, espolvorea el orégano sobre la pizza para añadir un toque de sabor y aroma. Puedes utilizar tanto orégano seco como fresco, según tu gusto personal.

7. Transfiere la pizza a una bandeja de horno o a una piedra para pizza previamente caliente. Cocina la pizza en un horno precalentado a 220°C durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.

¡Y ahí lo tienes! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa Sexta Napolitana casera. Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca o con alguna salsa de tu preferencia. ¡Buen provecho!

¿Qué es una napolitana en música?

En música, una **napolitana** se refiere a un tipo de acorde utilizado en la armonía tonal. Se trata de un acorde de **tónica menor** en la **tonalidad mayor**. A diferencia de la tónica principal, que es un acorde mayor, la napolitana es un acorde menor construido sobre el segundo grado de la escala mayor.

La **napolitana** se denota con el símbolo **N** y se utiliza para crear una tensión armónica que se resuelve en el siguiente acorde. Este acorde se encuentra a menudo en la **estructura armónica** de muchas composiciones clásicas y también en algunos géneros de música popular.

El acorde de **napolitana** se caracteriza por su sonoridad melancólica y su capacidad de añadir un matiz emotivo a la música. Su uso puede variar, desde crear una cadencia armónica en la progresión de acordes, hasta ser utilizado como acorde de paso o para una modulación temporal a una nueva tonalidad.

La **napolitana** a menudo se utiliza en situaciones armónicas donde se busca una transición o un cambio inesperado. Puede proporcionar una sorpresa al oyente y añadir un elemento de tensión a la música. No obstante, su resolución armónica suele ser bastante predecible, ya que tiende a resolver en el acorde de **tónica principal** de la tonalidad.

En resumen, la **napolitana** es un acorde importante en la armonía tonal, utilizado para crear tensión y añadir emocionalidad a la música. Su sonoridad melancólica y su resolución armónica predecible la convierten en una herramienta valiosa en la composición musical.